Плесень - это разновидность плесневых грибов. Благоприятными условиями для их быстрого размножения служит тепло и влага. Если взять и поместить вымытые плоды вишни в 2 тарелки, при условии, что в одной из них ягод будет 20 штук, а в другой 10, можно узнать где быстрее появится плесень.
Так как ягоды, лежащие вплотную друг к другу не могут просушиться достаточно, на них плесень образуется быстрее. В тарелке с 10 вишнями позже, так как имеется доступ кислорода, воздух проходит между ними лучше.