Фразеологическое выражение "как Мамай прошёл" ("как Мамай воевал")означает полный беспорядок, разруху, развал. Выражение связано с нашествием монголо-татар на Русь.Хан Мамай- предводитель Золотой Орды-отличался особой жестокостью, уничтожая противников.В историй есть понятие "тактика выжженой земли". Именно так и действовали войска Мамая- оставляли после себя лишь выжженые земли, сжигая дотла деревни и города.