Главные члены предложения: (кто? что?) река - подлежащее (подчеркнем одной ровной линией), выражено именем существительным; (что делала?) катилась - сказуемое (подчеркнем двумя линиями), выражено глаголом. В этом предложении одна грамматическая основа, значит, оно простое; есть и подлежащее, и сказуемое, значит, оно двусоставное; есть второстепенные члены предложения (весело - обстоятельство, в горы - обстоятельство), значит, оно распространенное.