Витамины - это вещества, которые мы должны употреблять, как хлеб, молоко, творог и другие продукты питания, но и в каждом продукте содержатся разного вида витамины. Если у человека в зимний период снижается работоспособность, человек чаще болеет значит у него в этот период в организме недостаток витамин. Участники длительных экспедиций долгое время могут не употреблять свежие овощи, фрукты, свежее мясо и поэтому так же страдают от недостатка витамин. Каждому человеку независимо от возраста для здоровья витамины очень нужны.