Реакция "серебряного зеркала"

[ScienceKid]

Ищу подсказку для выполнения поставленной задачи 11 класса: - реакция "серебряного зеркала"

 

[Prodigy]

Одной из возможностей наглядной демонстрации химических превращений, является реакция получения чистого серебра из оксида серебра в растворе аммиака, проходящая с добавлением альдегида, в качестве которого обычно берут глюкозу или формальдегид. Она называется «реакцией серебряного зеркала».

Подготовка к проведению реакции​

Данная реакция очень капризна. Ее успешное проведение предполагает некоторую предварительную подготовку, а именно:

• растворение реагентов необходимо проводить исключительно в дистиллированной воде, поскольку даже незначительные примеси повлияют на ход реакции, и вместо серебра выпадет бурый осадок.
• Проводить данную реакцию следует в идеально чистой, а значит обезжиренной и хорошо вымытой химической посуде, с идеально гладкими стенками.
• Перед проведением реакции колбу следует обработать раствором хлорида олова, а затем несколько раз ополоснуть дистиллированной водой.
• Попытка замены глюкозы фруктозой не увенчается успехом, поскольку в реакции серебряного зеркала участвует альдегидная группа, присутствующая в глюкозе открыто, а в составе молекул фруктозы только в закрытой форме. Помните, что фруктоза относится к кетонам, а глюкоза к альдегидам. Кетоны реакцию серебряного зеркала не дают.

Соблюдение всех вышеизложенных правил, позволит коллоидным частицам серебра, образующимся в ходе реакции, надежно сцепляться со стеклом и между собой, что приведет к появлению на стенках колбы серебряного слоя, хорошо видимого слушателям.

Химические процессы в реакции «серебряного зеркала»​

Первым этапом данной реакции является взаимодействие оксида серебра с раствором аммиака, с образованием гидроксида диамина серебра [Ag(NH3)2]OH. Квадратные скобки в формуле этого вещества означают, что оно является комплексным соединением:
Ag+2O + 4 NH4OH → 2 [Ag+(NH3)2]OH + Н2O.
Дальнейшее взаимодействие гидроксида диамина серебра с альдегидом приводит к восстановлению чистого серебра, которое и оседает на стенках колбы. Эта реакция с глюкозой запишется так:
НОСН2(СНОН)4HС=O + 2[Ag+(NH3)2]OH → НОСН2(CHОН)4СООH + 2Ag0↓ +3NH3 + H2O.

 

[Blitz]

Реакция серебряного зеркала — это реакция восстановления серебра из аммиачного раствора оксида серебра. В водном растворе аммиака оксид серебра растворяется с образованием комплексного соединения — гидроксид диамминсеребра(I) [Ag(NH3)2]OH. Аg2O + 4NH3 * H2O = 2[Ag(NH3)2]OH + 3H2O . При добавлении к которому альдегида происходит окислительно-восстановительная реакция с образованием металлического серебра. Если реакция проводится в сосуде с чистыми и гладкими стенками, то серебро выпадает в виде тонкой плёнки, образуя зеркальную поверхность. При наличии малейших загрязнений серебро выделяется в виде серого рыхлого осадка. Реакция «серебряного зеркала» может использоваться как качественная реакция на альдегиды.