1) Куда спешит ручеек?
Вопросительное невосклицательное предложение (заключает в себе вопрос).
2) Друзья, берегите природу!
Побудительное восклицательное предложение (заключает призыв к действиям).
3) На чем писали люди в древности?
Вопросительное невосклицательное предложение (заключает в себе вопрос).
4) На опушке леса созревает душистая земляника.
Повествовательное невосклицательное предложение (заключает в себе информацию).
5) Как прекрасен этот мир!
Побудительное восклицательное предложение (передает эмоции автора).