Для решения данной задачи, вспомним, чтобы найти процент от числа нужно это число умножить на процент и разделить на сто. Вычислим сколько килограмм овощей было продано в первый день. 700 * 40/100 = 700 * 0,4 = 280 килограмм. Вычислим сколько килограмм было продано во второй день. 700 - 280 = 420 килограмм. 420 * 0,58 = 243,6 килограмм. Вычислим сколько килограмм было продано в третий день. 700 - 280 - 243,6 = 176,4 килограмм. Ответ: 176,4 кг.