Определим, сколько сухих веществ в тонне винограда. 1000 * 0,2 = 200 кг. В изюме 20% воды и 80% сухого вещества, тогда вес полученного изюма 200/0,8 = 250 кг. Тогда воды в полученном изюме 250 * 0,2 = 50 кг. В 1 тонне винограда 1000 – 200 = 800 кг воды. В полученном изюме мы определили, что 50 кг воды. Тогда, из 1 тонны винограда было удалено 800 – 50 = 750 кг воды. Ответ: Масса воды в винограде 800 кг. Масса воды в изюме 50 кг. Удалено воды при сушке 750 кг.