В этой загадке говорится о звездном небе и месяце.
Фраза "поле не меряно" подразумевает собой бесконечное синее ночное небо. Оно бесконечно и нельзя его измерить.
Под выражением "овцы не считаны" спрятаны звезды, которых автор загадки называет овцами.
"Пастух рогат" - это месяц, двурогий.