Охрана растений или охранять растительные сообщества означает поддерживать в них естественные процессы, помогать восстановлению нарушенного равновесия, устранять нежелательные факторы и последствия неразумного вмешательства человека в жизнь экосистем (биогеоценозов). Для охраны растений люди создают Красные книги,запрещают собирать редкие растения, создают заповедники, национальные парки, ботанические сады, где выращивают редкие растения.